Arbat Beer&Grill

Новый проект холдинга Bulldozer Group. Arbat Beer&Grill – ресторан с авторским грилем, пивным акцентом и спортивным духом.
ru en

О ресторане

Arbat Beer&Grill

Идея ресторана отражена в самом названии. Arbat Beer&Grill - это уникальное место в самом центре Москвы.  Концепция заведения основана на трёх главных составляющих: авторская кухня с открытым грилем, более 120 видов пива и спортивные трансляции в сопровождении самых известных комментаторов.

Кухня специализируется на мясных и рыбных блюдах на авторском гриле. В меню можно найти разнообразие птицы, говядины, телятины и рыбы – стейки, бургеры, тар-тары в ассортименте. В качестве ингредиентов обширно используются фермерские продукты. За качество блюд отвечает известный российский шеф-повар Данила Рукин. Именно он стоял у истоков таких заведений, как Микоян, Dr. Живаго, сети ресторанов «Этажи», а также участвовал в запуске Олимпийских объектов и управлял самым крупным фастфудом в Европе. Открытость и прозрачность кухни - главная особенность ресторана. Свежие мясные отрубы, в руках умелых поваров превращаются в гастрономические шедевры. В разработке мясного меню участвует шеф-повар международного стейк-хауса Nusr-Et – Али Четенкайя. Смелые эксперименты с мясом, успешно воплощённые в Дубаи, теперь готовы удивлять московскую публику.

Особенностью интерьера является впечатляющая своими размерами барная стойка.  В  дополнение к «мясной» кухне, пивной сомелье предложит гостям огромный выбор сортов пива, которые можно будет продегустировать перед заказом. От терпкого эля с насыщенным карамельным вкусом до золотистого лагера и крафтовых вариаций. А богатая коллекция вин и коктейлей удивит даже искушенных гурманов.

Над интерьером ресторана работали дизайнеры - сестры Сундуковы (Sundukovy Sisters). По всему пространству зала расположены детали, которые хочется рассматривать – множество ярких ламп, футуристичный потолок, живые растения и оригинальные конструкции, напоминающие футбольный мяч. По периметру пространства расположены стеллажи, заполненные винными бутылками, а главным интерьерным акцентом стала угловая зона, где под светом софитов расположись мясные отрубы.

Во время ключевых спортивных матчей - ресторан превращается в мекку для болельщиков и любителей спорта. Огромные плазменные экраны передают всю атмосферу соревнований, а самые известные комментаторы, сидя рядом с вами, переживают каждый опасный момент.

По выходным  на сцене ресторана будут появляться звёзды, кавер-группы, известные диджеи, создавая атмосферу модной тусовки в самом центре столицы.

Адрес: ул.Новый Арбат, 21

 

 

Arbat Beer&Grill

7 (499) 400-37-67

ул.Новый Арбат, 21

Хотите больше информации?

перейти на сайт ресторана