SeaFood room

Ресторанный холдинг Bulldozer Group выходит на рынок Гонконга
ru en

О ресторане

SeaFood room

Холдинг Bulldozer Group открывает свой первый ресторан в Гонконге.

Ресторан под названием «SeaFood room» распахнул свои двери весной 2016 года.  Шеф-поваром нового заведения станет Джеймс Корнуолл, ранее управляющий кухней в лондонском ресторане «J Sheekey». Основной зал заведения с большими панорамными окнами, оригинальными люстрами и «ледяными» креслами занимает площадь 742 кв. м, лаунж-зона на крыше — 185 кв. м. В меню ресторана включено около 100 позиций, включая устрицы, севиче, карпаччо, сашими. Часть рыбных деликатесов представлена на каменном плато со льдом.

 «Мы решили сделать ставку на Гонконг, поскольку это бурно развивающийся город, там низкие налоги и нет НДС. Однако найти подходящее помещение было сложно. Зато работать тут довольно комфортно», - объяснил выбор направления президент холдинга Bulldozer Group.

Стоит заметить, что «SeaFood room» - это только начало вкусной истории Bulldozer Group в Гонконге. В 2017 году планируется открытие здесь еще трех заведений: рестораны итальянской и перуанской кухонь, а также респектабельный ночной клуб.

Адрес «SeaFood room»: 26F 535 tower Jaffe road 535 causeway bay Hong Kong

                                                                                        

 

SeaFood room

26F 535 tower Jaffe road 535 causeway bay Hong Kong

Хотите больше информации?

перейти на сайт ресторана